「こんにゃく」は「こんにゃくいも」から作ります。
　
　大量生産されるものは「こんにゃくいも」を粉末にしたものを使うことが多いそうです。

　木陰や茶畑の中、日陰を好んで生えます。こんな葉っぱです。

　茎のもようは豹柄？
　これだけ見ると「なんだかなー・・・」と思わせるかんじです。

　こんにゃく作りには、３年ほど経って大きく成長したイモを使います。
　掘り取ると、次の世代の小芋がついているので
この小芋はもう一度畑に植えておきます。

 　農産物品評会で優秀賞をとったこんにゃくいも。
　立派ですねー。