ファームインRAUM古久里来の夏のサラダ

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   内子町のファームインRAUM古久里来の素敵な空間で
例年にない2013年の猛暑の夏をやれやれ・・・・と振り返る・・・・。

   今日のサラダは
 瑞々しいキュウリと夏大根、ニンジンの千切り
 黄色いむっちりした肉質のおじゃが
 ブルーベリーとカッテージチーズをあしらって。

  古久里来の晩ご飯のテーブル。
  暮色が濃くなってきた窓の外、窓ガラスに和紙の明かりが浮かび上がります。

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