Category Archives: 【里山美術館－春】

ナガバモミジイチゴはバラ科キイチゴ属の植物。葉が紅葉の葉に似ていることから名付けられたそうです。 ３月下旬のまだ風の寒い日には白い花も凍えているように見えます。 そして５月、ほんのり甘酸っぱい黄色い宝石のような実をつけま … Continue reading →

   今が旬のえんどうまめのふるさとはオリエント地方、地中海沿岸。 もともとは麦畑の雑草だったのが、品種改良されて、今のぷっくりしたお豆さんになりました。 　ご存じ宮崎安貞の記す「農業全書」にもこのように紹介されています … Continue reading →

　タンポポの実が熟し綿毛がいっぱいに広がった。 　満を持して、という言葉が頭に浮かぶ。  　小さな覚悟や決意を持って飛び出していく子達。苦い世間の風に吹かれても、きっとどこかにたどり着いて 　あなただけの花を咲かしてほし … Continue reading →

　本名は「ヤハズエンドウ」といいます。 四国～九州の野原では、この季節やたらと元気に伸びてきていっぱいに広がります。 　エンドウによく似た小型の紅紫色の花が咲き、これまたエンドウそっくり小さな莢をつけます。 古代のオリエ … Continue reading →

なつかしいおやつの「いも餅」。 日本全国にはいろいろな種類の「いも餅」があるんですよー。北海道の方は「ジャガイモ餅」を思い浮かべるのでは？ これは「ファームイン　つっちゃんと優子の牧場の部屋」の2010年の会員プレゼント … Continue reading →

　 タンポポの根のコーヒーはカフェインを含まないやさしい飲み物。 フランスのオーガニックのお店で買ってきました。 　またＯ．ヘンリーの短編「アラカルトの春」には、たんぽぽは春の野菜としてメニューに登場、一途な恋人たちの仲 … Continue reading →

　山の斜面のナシ畑が真っ白に、朝日に輝いています。 　梨畑は棚仕立て。 　近づいて振り仰ぐと、吸い込まれそうな純白の花弁です。   　 　もしも山の中、一本の、満開の小さなナシの木があれば。 　桃李言わざれども … Continue reading →

　今年早かったのは桜だけではないようです。 　今日は４月２日ですが、農産物直売所にもうイタドリが並んでいました。 　ちょっと、というか、かなり早い。いつもは４月中旬ごろかな？ イタドリは高知県特有の食文化として、他県の方 … Continue reading →

　今年は桜が早かったですね。 　一面に散り敷いた桜を踏むのがもったいないような通勤路、通学路を新たなスタートにむけて歩いた方も多かったことでしょう。    

　ミツマタは楮（こうぞ）とともに和紙の原料として知られています。 　ミツマタは、その枝がかならず３つに分かれることから名付けられました。 　分かりやすいなー。 　こういう名前って大好きですね。 　黄色のミツマタの花が少し … Continue reading →